23 octobre 2013

Kimchiiiiiii!

Non, mon blog n'est pas à l'abandon, que nenni! Bref, je vous jette en pâture une photo du kimchi que j'ai préparé en début de semaine, c'est coréen et c'est fichtrement bon, même si on le prépare pas exactement comme dans la recette, bref, je suis contente. voilààààà J'ai le projet de me lancer dans d'autres recettes coréennes avec mon nouveau livre de recettes, c'est chouette de découvrir de nouveaux horizons avec la cuisine d'ailleurs. (bon et le fait d'avoir mangé coréen à Lyon durant le weekend du Ldoll, ça m'a motivée... [Lire la suite]
Posté par blablette à 21:56 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

09 août 2013

Pâtes aux champis!

Voici une recette rapide et délicieuse: Les pâtes aux champi-(gnons!) Pour deux portions, il vous faut: Deux portions de pâtes/nouilles/tagliatelle cuites al denteUne dixaine de champignons de paris coupés en sixUn demi oignon hâché très finQuelques brins de persil hâchés très finBeurreCrème, env. 1-2dl Sel et poivre Pendant que vos pâtes cuisent, faites revenir les champigons avec l'oignon et le persil dans une grosse noix de beurre (miam, j'aime la cuisson au beurre...), quand leurs bords prennent une jolie teinte brune,... [Lire la suite]
Posté par blablette à 15:01 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
23 mai 2013

On continue le dépoussiérage!

... de ce blog! Et quoi de plus sympa qu'une recette?Avec petite pépette, qui a encore un an demi avant d'avoir l'école aussi les mercerdi matins, on a préparé des: Muff-muff-muff---Muffin! Muffins myrtille-choc blanc-amandes râpées   pour une 12aine de muffins 250 ml de farine (une tasse, comme ils disent...)2 cc de poudre à lever100 g de sucreune pincée de sel50 g d'amandes râpées80 g de beurre                          ... [Lire la suite]
Posté par blablette à 09:21 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
02 décembre 2012

MIAM!

Yen a déjà presque plus...      Ce sont toujours des milanais avec un glaçage au sucre (sucre glace et jus de citron), et décos funky!
Posté par blablette à 08:57 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
26 septembre 2011

cresson (bis)

Alors, 'pis, tu fais quoi encore avec ton cressson, Blablette???? Des sandouiches! Recette trop compliquée: du paindu beurredu cresson Avec la n-ième semée, miam!!!!
Posté par blablette à 18:17 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
03 août 2011

cresson!

Alors, tu fais quoi avec ton cresson, Blablette? Une sauce pour les patates!   Vous prenez de la crème acidulée, un peu de moutarde, du cresson hâché menu, du sel, du poivre, mélangez le tout, et voilà!
Posté par blablette à 09:03 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

21 juillet 2011

pancakes

Pancakes aux myrtillestiré de Julie Schwob, Yes, we cook, *recettes made in USA*, ed. Mango Pour 6 à 8 pancakes: 3 oeufspincée de sel2 cs de sucre2dl de lait         battre en omelette et rajouter...3 cs d'huile neutre (huile d'olive va aussi, je n'avais que ça)175g de farine1 sachet de poudre à lever (j'en ai pris un peu moins...)une pincée de canelle            mélanger et y verser... [Lire la suite]
Posté par blablette à 10:08 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
09 juillet 2011

Jus et tomate

C'est l'été et on se fait des "super-jus"! C'est un peu la cuisine du placard de la corbeille à fruits,vous prenez ce que vous avez sous la main, mixez le tout et complétez avec un bon jus d'orange pour obtenir la consistance voulue... Là dedans, il y a des fraises, de la banane, des pêches, des abricots et du jus d'orange Et on a aussi récolté nos premières tomates du balcon! Tomate-mozza, ce soir!
Posté par blablette à 18:05 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
05 juillet 2011

j'ai testé pour vous!

Au détour d'un rayon d'une graaaaande coopé(je ne pense pas qu'on trouve cela dansla coopé du quartier...) Moi, j'aime bien découvrir des trucs! En plus, c'est bon! Plus d'infos sur cette limonade ici!Allez-voir, c'est rigolo!
Posté par blablette à 12:37 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
22 juin 2011

sauce hyper-trop-bonne

Sauce pour viandes la recette d'une copine qui se reconnaîtra!(merchiiii, gros bec!)    J'ai mis les quantités au pif, comme je cuisine d'habitude comme cela, à vous d'adapter selon vos goûts: pour 4 personnes: 2 oignons une bonne dixaine de demi tomates séchées        hâcher tout cela un peu d'huile... [Lire la suite]
Posté par blablette à 13:01 - - Commentaires [6] - Permalien [#]